米蔵熟成コーヒーセット 大吟熟×大吟熟(赤)
5,600円 税込
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焙煎は科学。
どちらもオーガニック豆を100%使用していますが、熟成年数と焙煎の仕方でコクと甘みがかわってきます。コーヒーのお好きな方へいかがですか?
大吟熟は7~10年ねかせた豆で、落ち着いたコクと甘みのあるコーヒーです。大吟熟(赤)は5~6年ねかせた豆ですっきりとした苦みのあるコーヒーです。
熟成した豆をゆっくりと焙煎して、不純物の渋皮と微粉を取除き大吟醸酒のようにいいところだにして挽いてあります。(※不純物がないためハンドドリップでコーヒーを蒸らす時に膨らみません。)
米蔵熟成 大吟熟7年熟成 200g 1ヶ
米蔵熟成 大吟熟(赤) 200g 1ヶ
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